САЛАТ IЗ ЗАПЕЧЕНИМ ЛОСОСЕМ I СТРУЧКОВОЮ КВАСОЛЕЮ ВIД GOODMAN!


Шеф-кухар стейк-хауса GOODMAN розкриває гостям секрет приготування легкого літнього салату із запеченим лососем і стручковою зеленою квасолею. Тепер у вас є можливість приготувати це неймовірну смачну страву в домашніх умовах.

Для приготування салату вам потрібно викласти мікс з листя салатів (айсберг, романо, рукола, фрізе, лола-россо) в центр тарілки, додати помідори черрі і посипати обсмаженою стружкою мигдального горіха. Філе лосося нарізати на тонкі шматочки поперек волокон, загорнути зі стручковою квасолею в рулетики, посолити, поперчити і запекти в духовій печі.

Запечений лосось викласти навколо листя салату і приправити устричною заправкою. Зверху салат посипати тонкими скибочками пармезану та прикрасити листочками базиліка.

Як бачите, друзі, все досить просто. Якщо ж у вас немає часу, або ви хочете спробувати цей салат у виконанні шеф-кухаря ресторану - приходьте в GOODMAN.

 

salat s lososem

ГАРНА НОВИНА ВІД GOODMAN'а

Голі, гарячі та апетитні - все це про нові «Стрип бургери» в GOODMAN

Однією з безумовних принад літа є те, що столичні красуні стрімко починають роздягатися, оголюючи найапетитніші частини тіла. Згідно концепції «скинути з себе все зайве», наші бургери влітку теж оголилися;) Пропонуємо вашій увазі гарячу літню пропозицію - «голі» бургери від стейк-хаусу GOODMAN.

детальніше >>



Телефон: (044) 592 31 45
вул. Жилянська, 75, БЦ "Євразія
© 2004 УК "АРПИКОМ" Усi права захищенi