САЛАТ IЗ ЗАПЕЧЕНИМ ЛОСОСЕМ I СТРУЧКОВОЮ КВАСОЛЕЮ ВIД GOODMAN!


Шеф-кухар стейк-хауса GOODMAN розкриває гостям секрет приготування легкого літнього салату із запеченим лососем і стручковою зеленою квасолею. Тепер у вас є можливість приготувати це неймовірну смачну страву в домашніх умовах.

Для приготування салату вам потрібно викласти мікс з листя салатів (айсберг, романо, рукола, фрізе, лола-россо) в центр тарілки, додати помідори черрі і посипати обсмаженою стружкою мигдального горіха. Філе лосося нарізати на тонкі шматочки поперек волокон, загорнути зі стручковою квасолею в рулетики, посолити, поперчити і запекти в духовій печі.

Запечений лосось викласти навколо листя салату і приправити устричною заправкою. Зверху салат посипати тонкими скибочками пармезану та прикрасити листочками базиліка.

Як бачите, друзі, все досить просто. Якщо ж у вас немає часу, або ви хочете спробувати цей салат у виконанні шеф-кухаря ресторану - приходьте в GOODMAN.

 

salat s lososem

ГАРНА НОВИНА ВІД GOODMAN'а

Смачний бізнес-ланч під час посту - тільки в стейк-хаусі GOODMAN

В обідній час дозвольте собі усамітнитися, розслабитися і трохи поміркувати в тиші, насолоджуючись смачним обідом.

детальніше >>



Телефон: (044) 592 31 45
вул. Жилянська, 75, БЦ "Євразія
© 2004 УК "АРПИКОМ" Усi права захищенi