Не м'ясо

Холодні закуски

 
Паштет з курячої печінки з фуа-гра 100/40/30 г 119
Сирна тарiлка 170/80/30/20 г 289
Карпаччо GOODMAN з яловичини 75/30/10 г 179
Тарілка італійських делікатесів 90 г 179
Оселедець домашнього засолу GOODMAN з грінками 160/260/140 г 169
Карпаччо з лосося з томатами  210 г
229
Тартар з яловичої вирізки та авокадо 160/40 г  269
Асорті солінь 620 г 269
Тартар з лосося 200 г 249

Салати

 
Свіжі огірки, стиглі томати та зелень 250 г 99
(з оливковою олією чи сметаною)  
Салат GOODMAN з обсмаженими білими грибами та гарбузовою олією 115 г 189
+ брезаола 30 г 60
+ прошутто 30 г 46
Капрезе 300 г 199
(томати i моцарела)  
Цезар  
з куркою 245 г 129
з креветками 230 г 269
Зелений мікс-салат 105 г 99
Салат з маринованим лососем 180 г
159

Гарячі закуски

 

Кіш Лорен зі шпинатом 250г   

119

Часникові грінки з солодкими томатами, смаженим беконом та базиліком 160 г 139
Курячі крила 300/100/75 г 179
(з морквою, селерою i соусом «Блю Чиз»)  
Свинячі ребра за фірмовим рецептом GOODMAN в апельсиновому соусi 300/10 г 229
Фуа-гра з тропічним конфітюром 120/50/20/20 г 269
Хрусткі грінки з язиком 210 г  139

Супи

 
Мексиканський томатний суп з квасолею 300г  99
Борщ з пампушками 500/60/40 г 99
Суп з білих овочів із креветками 300/30 г 99
Суп із телячою грудинкою та картоплi 500/20 г 99
Суп з білих грибів та печериць з вершками 250/15 г 99

Гарячі страви з риби та морепродуктів

 

Фрикасе з морепродуктів 300г    

799

Стейк з чилійського cібаса  160/60 г
999
Стейк з лосося 220/60 г 399
Тигрові креветки GOODMAN 200/60 г 369
(з томатами, часником і травами)  
Креветки гриль (обсмажені в хоспері тигрові кревтеки) 150/50/60г   369

Гарніри

 
Картопля, смажена з грибами 250 г 79
Овочі-гриль 200 г 99
Картопляне пюре з сиром рокфор 250 г 79
Шпинат з вершками 200 г 99
Салат із стиглих томатів з червоною цибулею 290 г 99
(на вибір: з базиліком або кінзою)  
Картопля-фрі 150 г 79
Спаржа гриль 100 г 219

Кукурудза гриль 200 г
Рис відварний 150 г

89
69

Десерти

 
Теплий яблучний пиріг 160/50/50 г 129
(з кулькою ванільного морозива)  
Крем-брюле 180 г 129
(ванільне, фісташкове та кавове)  
Свіжий ананас 300 г 129
Морозиво (3 кульки) 150 г 129
Чізкейк 180 г 109
Тiрамiсу 180 г 109
Домашнiй бiсквiт з теплим шоколадом та кулькою морозива 110/50 г  129
ГАРНА НОВИНА ВІД GOODMAN'а

Гастро-тур по меню стейк-хаусу GOODMAN. Частина 3. Вегетаріанський обід

Вам здається, GOODMAN - це виключно стейки? Руйнуючи укорінений стереотип, ми приготували добірку популярних вегетаріанських страв стейк-хаусу GOODMAN!

детальніше >>



Телефон: (044) 592 31 45
вул. Жилянська, 75, БЦ "Євразія
© 2004 УК "АРПИКОМ" Усi права захищенi