Преса

  

«Здесь приятна надежность: сколько ни заказывай этот кусок мяса – он всегда будет хорошего качества».

«Афиша-Еда»

Журнал "Ваш досуг" присвоил первое место "Рибай" стейку GOODMAN в рейтинге "Лучшие стейки ресторанов и стейк-хаусов"

"AlI in all, I found good food (for a good man - I*m beginning to get it!) and a viable alternative for eating in central Moscow. Reasonable prices (in the context of the middle of the city), decent grub, pleasant environment, friendly service:"

 

"Good food at Goodman", Steve Roberts, "Element"

 

"Здесь действительно хорошо кормят (хороших людей - я этим уже проникся!). Так что в Москве появилось ещё одно место, где можно поесть. Разумные цены (особенно учитывая, что это в самом центре), приличная еда, приятное окружение, дружелюбное обслуживание:"

 

"Хорошая еда в "Goodman", Стив Робертс, "Элемент"

"У сладкоежек из "Ле Гато" появилась альтернатива. Заедать и грусть, и дамские сплетни полезнее хорошим куском мяса, а не трюфелями и апельсиновыми чипсами".

"Стейк "Нью-Йорк" в домашней обстановке", Светлана Кесоян, "Афиша"

"Сегодня Москва явно стосковалась по простой, хорошо знакомой еде, среди которой мясо занимает наиважнейшее место. Почувствовав спрос, Михаил Зельман открыл стейк-хаус - совершенно классическое заведение, ориентированное на лучшие американские традиции. Вообще культ мяса создаётся в Goodman'е умело и ненавязчиво. Как бы само собой разумеется, что хорошие люди, каковыми являются все без исключения гости Goodman'а, любят хорошее мясо".

 

"Культ мяса", Дарья Цивина, "Коммерсантъ - Weekend"

Главный повар современности Ален Дюкасс как-то сказал: "Я предпочитаю говядину без искусства, а не искусство без говядины". Хорошее мясо уже само по себе интересная история. С ним не надо ничего выдумывать, с ним главное - не навредить, не испортить то, что и так в избытке дано. Повара "Гудмана" действуют в полном соответствии с этим правилом.

 

Ресторанная хроника: Всё как у людей Алексей Зимин Для Ведомостей 23.07.2004, №129 (1169)

ГАРНА НОВИНА ВІД GOODMAN'а

Бостонська вечеря - бестселер від GOODMAN

Стейк-хаус GOODMAN продовжує радувати своїх гостей унікальними пропозиціями. Цього разу наш сезонний сет «Бостонська вечеря» настільки припав до смаку гостям, що ми не змогли відмовити собі у задоволенні зробити вам невеликий подарунок. 

детальніше >>



Телефон: (044) 592 31 45
вул. Жилянська, 75, БЦ "Євразія
© 2004 УК "АРПИКОМ" Усi права захищенi